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第737章 红糟鱼
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出这么一个问题啊。
正在他疑惑的时候,突然注意到韩天明在憋笑。
“原来是这样……”
徐来瞬间明白了原因。
他笑了。
看样子这次的福州之行,让韩天明收获不少啊。ωωw..net
竟然主动做起素菜来。
难怪白冰洋会这么问的,合着是被强行拉着比了一场。
“白大厨,这个菜应该也有有奖问答吧?”
粗心的同学并没有洞悉真心,反倒是盼着有奖问答。
今天还有第三道新品,大伙都不想错过。
“噗!”
一旁的韩天明和王胖子不厚道的笑了。
家暴只有零次和无数次,没想到“伤害”也有。
先前那些话已经让白冰洋有些尴尬了,这会儿再追问,多少是有点那啥了。
“有谁能说出【半月沉江】这个名字的由来吗?”
虽然心中多少有点郁闷,但白冰洋还是满足了大伙的期待。
食客虐我千百遍,我待食客如初恋,很多时候人生就是充满了这种无奈。
“这个问题,文学院的同学有优势。”
徐来哈哈大笑,走到白冰洋声旁,拍了拍他的肩膀,以示安慰。
事实上,这道【半月沉江】原本的名字叫【当归面筋汤】。
原名通俗易懂,且简单粗暴说明了具体的食材。
至于为什么后来改叫【半月沉江】,其实跟一位历史名人有关。
据说1962年,郭沫若到厦门视察工作,碰巧来到南普陀寺,便打算游玩一番顺带吃个便饭。
南普陀寺是一座历史名寺,香火很旺,室内的斋饭也相当出名。
当归面筋汤一上桌,郭沫若当即就惊了。
一碗圆形的菜肴,一半香菇为黑色,一半面筋为白色,色泽分明,宛如半轮月影沉在江底。
郭老连声赞叹,立即将这道菜命名为“半月沉江”并在饭后挥毫题写了一首诗。
《游南普陀》
“我自舟山来,普陀又普陀。
天然林壑好,深撼题名多。
半月沉江底,千峰入眼窝。
三杯通大道,五老意如何?”
此诗一出,直接让“半月沉江”一菜身价百倍,成就了一道名菜。
“这位同学,恭喜你答对了。”
最终,一名文学院的女生答对了这个问题,
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