第590章 9.9分的餐厅

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连饭都不好好吃了。

　　“你们听说过，【樱】这间餐厅吗？”哈迪看向众人。

　　“你是说小日子国那间【樱】？”

　　众人一惊。

　　所谓的【樱】，是小日子国的一间高级餐厅，主要针对的是高端消费群体。

　　但如果仅仅是高端，并不能让众人有如此的反应。

　　在国外，存在着很多美食评测结构。

　　比如说最为大众所熟知的米其林便是其中之一。

　　而在小日子国，同样有着一个非常专业的评测机构，它的名字叫【普利司通】。

　　普利司通虽然在国际上的名声不及米其林，但在小日子国的美食界，它的名字等同于“权威”。

　　3030年，普利司通按照往年的惯例，对小日子国所有的高端餐厅进行打分。

　　在满分为十分的前提下，那一年【樱】取得了9.9分的高分。

　　历史上，能够在普利司通手里拿下9.9分的餐厅，有且仅有两家。

　　也正是因为这个举措，让【樱】一跃成为了小日子国高端餐厅的前三名，同时也声名海外。

　　“这家餐厅和山本竹下有什么关系吗？”

　　孙老问道。

　　据他所知，这间餐厅的主厨名单中并没有山本竹下，而且山本竹下也从未在任何场合表明他跟这间餐厅有关。

　　“山本竹下是这间餐厅的匿名合伙人。”哈迪将手机滑了一下。ωωw..net

　　一张合影照出现在几人眼前。

　　照片中挂着一条横幅，其标题为【樱】创始人合影。

　　这基本就是实锤了。

　　“那个，我可以问个问题吗？”看到孙老也皱起了眉头，甘露露小心翼翼地举起了手。

　　“【樱】当年之所以能拿下9.9的高分，就是因为分子料理。”

　　不等甘露露把话说完，徐来直接解答了她的疑惑。

　　真是没想到啊，山本竹下居然还是个老六，还藏了这么一手。

　　不过认真琢磨一下也能理解。

　　西方一直想用分子料理来做文章，企图用它来狙击中餐。

　　虽然在很多年前分子料理就已经被中餐厨师给怼了回去，但这并不妨碍分子料理在国外继续发

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