字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一章
第583章 Mandi(下)
第(1/3)页
“嗯,不错。”
“单从气味和摆盘来说,都符合了要求。”
“值得鼓励!”
徐来用鼻子挨个闻了一下,笑着说道。
其实眼前这道有着姜黄色米饭、各种坚果已经羊肉和鸡肉的美食,其D国的一道特色菜。
它叫【Mandi】,中文翻译过来就是【曼迪】。
Mandi是传统的也门菜,通常由米饭、肉(羊肉或鸡肉)和香料的混合物制成。
但后来这种美食逐渐在D国流行起来,并渐渐成为了D国的国民小吃。
传统上,Mandi的做法是在沙漠中挖一个洞,然后将各种食材挨个放进去煮。
洞并不会完全密封,但仍要盖上。
这个过程比较漫长,大概在四个小时左右。
如刚才王胖子所说的那样,这种美食的做法,跟中餐里的闷饭有些类似。
“东西呢?”
徐来看向眼前的六人,摊了摊手。
D国人食用Mandi也是有些讲究的,对于这道菜赋予了特殊的灵魂。
“(⊙_⊙)?”
六人当中,有五个人都是懵逼的,根本不清楚徐来问的是什么。
他们完全按照菜谱制作的,而且在端上来之前还检查了几遍,按理说没有落下什么啊。
“是这个吧?”
白冰洋嘿嘿一笑,将手里的两个小碗放在了桌子上。
其中一个小碗里装着红色的酱汁,而另外一个则是白色的,看起来非常浓稠。
“还是白冰洋细心!”
徐来竖起了大拇指。
“番茄酱和酸奶?”
“哎呀我去,我忘了!”
“哎呀,我这脑子,这怎么能忘了呢?”
几人看清那两个小碗后,一下就明白了。
在D国吃Mandi,是有规矩的。
当地人特别喜欢用酸奶和番茄酱混合着米饭一起食用。
这事儿徐来的资料里有写,只不过刚才大伙都太注重这道菜的烹饪了,而且初次制作多少有点紧张,一下把这事儿给忘记了。
“呵呵,没事,第一次嘛,可以理解,下回别忘了就行。”
徐来倒也没有去责备几人。
现在出问题总比后面
(本章未完,请翻页)
记住手机版网址:m.lewen99.com
上一章
目录
下一章