第571章 胡辣汤（上）

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　　“哥，面筋洗好了，面浆和面筋也按照你的要求，分开了。”

　　白冰洋的面前，摆着几个大盆。

　　其中一部分装着白色的面浆水，而另外一部分则装的是一块块洗好的面筋。

　　这是刚才帮厨们用面粉搓了半天搓出来的。

　　韩天明站在一口汤锅面前，舀出一碗尝了尝：“牛骨汤也煮好了，这么多照说是够用了。”

　　汤色呈现出半透明状，有些浑浊，用眼睛看有些像毛汤（介于奶汤和清汤之间的一种高汤）。

　　浓浓的牛肉香味扑鼻而来，味道十分好闻。

　　“用牛骨头熬出的汤，yd国的同学们肯定是吃不了了。”

　　王胖子闻了闻牛骨头的香味，顺手将手里的粉碎机放下。

　　yd是一个神奇的国家，在饮食方面，有着信仰的人是不吃牛肉的。

　　因为在他们的宗教当中，牛就是“神”，地位甚至比人还要高。

　　在yd的很多地方牛是被法律保护的，在当地很多地方，经常可以见到牛在大街上肆意闲逛，拉尿，即使阻碍了交通，闯到田地里踩坏了庄稼，人也不能驱赶它们，更不能冲撞它们，否则很有可能会惹官司上身。

　　“到时候给他们做点别的吧。”

　　徐来点了点头。

　　今天这道菜确实是没办法，必须得用牛肉才行。

　　换成是猪肉的话，味道和口感会差很远。

　　看到这里，想必有人已经猜出来了。

　　徐来今天要制作的早餐，正是大名鼎鼎的【胡辣汤】。

　　胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名小吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。

　　最早互联网不发达的时候，这胡辣汤只在河南当地流行。

　　一些外地的游客到了这里，在看到这美食的第一眼，会觉得稍微有些难以接受。

　　毕竟这种美食看起来黏糊糊的，而且颜色也不好看。

　　要是再一个不注意，在盛汤的时候不小心撒在了碗身上，手不小心碰到了，那感觉简直是折磨。

　　但随着交通的便利，以及一些美食博

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