第541章 布拉肠粉（下）

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一个托盘。

　　这是今天有奖问答的奖励。

　　“徐大爷，您能吃多少是多少，吃不完有我。”

　　“还有我，绝对不会浪费一粒粮食。”ωωw..net

　　陆风和张嘉文一起凑了上来，手里还拿着一个空碗，眼睛更是直勾勾盯着王胖子手里的托盘。

　　这贪吃的模样，惹得众人哈哈大笑。

　　“开盖，我瞧瞧是啥好吃的。”

　　徐大爷也被逗乐了，大手一挥。

　　盖子被揭开，里面是一个小碗，装着一碗浓稠的粥。

　　并不是白粥那么简单，里面有很多配料。

　　有生鱼片、瘦肉、油条、花生、葱花、蛋丝、猪皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等等。

　　“哈哈，这不是艇仔粥嘛！”

　　不少人认出了这碗粥，其中以来自广州的同学最为激动。

　　因为粥也是广州早茶的重要组成部分。

　　“准确一点应该叫【荔湾艇仔粥】才对。”

　　徐大爷心情相当不错，端起那小碗，将粥分给了陆风和张嘉文一点。

　　他饭量比较小，刚才那碗肠粉已经吃得差不多了，这会儿来这么一碗肯定吃不完的。

　　说起这荔湾艇仔粥，他也是相当了解。

　　旧时广州西郊，河道两旁遍植荔枝树，叫做荔枝湾，每逢夏日黄昏，不乏文人雅士及各方游客来此游玩，游河小艇穿梭往来。

　　其中有艇（广州话俗称“艇仔”）专门供应“艇仔粥”，故称“荔湾艇仔粥”。

　　如果岸上或另一艇上游客需要，粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去，很受欢迎。

　　渐渐地，一些陆上的小食店也开始出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。

　　“咕噜咕噜。”

　　舀起一勺送入嘴中。

　　鱼肉鲜嫩，能吃出一点淡淡的甜味，十分新鲜。

　　瘦肉、油条、花生、葱花、蛋丝、猪皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等各有特色，每一口下去，都带来不同的口感，层次丰富。

　　“中午也做这个吧，就用我那条大青鱼，咱吃新鲜的。”

　　徐大爷指着他钓起来的那条大青鱼说道。

　　此话一出，同学们皆是连连点头。

　　往常想要吃到奖励，得多等一天，这下能当天吃到，众人当然愿意。

　　“您说了算。”

　　徐来笑着答应了。
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