第48章 荤既是素，素既是荤

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　　上午10点。

　　《美食的诞生》录制现场。

　　通过第一轮的67名厨子们全员到齐。

　　abcde五个小组依次排开，立于台下。

　　此时的d组，无疑是最吸睛的小组，没有之一。

　　因为d组的人数是所有小组里最少的，仅剩7人。

　　嗯，意思就是，待会儿吃午饭的时候，d组的厨师们只有7盘菜。

　　“好了，多余的废话我就不啰嗦了，直接开始吧。”

　　冯森是个直性子的人。

　　但作为节目组钦定的d组抽题员，他其实并不合格。

　　为什么不合格呢？

　　别人家的抽题员，在确定主题之前，还得巴拉巴拉讲上一大堆，各种感谢和客套。

　　然而他招呼都不打，一上来拿出平板就开干。

　　大屏幕滚动。

　　很快，d组的题目就被敲定了。

　　“荤既是素，素既是荤！”

　　八个大字定格在屏幕中间。

　　d组的7名厨师们，在看到这个主题后，皆是一愣。

　　“啥意思？没看明白啊。”

　　“素菜就是素菜，荤菜就是荤菜，怎么就【荤既是素，素既是荤】？”

　　“难道是一盘菜里，既有荤菜又有素菜，没这么简单吧？”

　　“我怎么感觉这像个哲学问题？死既是生，生即是死？”

　　“也可以说成色即是空，空即是色，佛学啊！”

　　眼前的这个主题，很空泛。

　　没有圈定具体范围，也没有指明某个具体的方向。

　　但确实是很有意思的一道题。

　　可能，这就是西餐永远干不过中餐的原因之一吧。

　　文化的底蕴，加上哲学以及佛学的思想，使得中餐像极了一种特殊的艺术。

　　这种艺术绝非流于表面，而在于更深层次的思考。

　　“那，具体的限制条件呢？”

　　有人没读懂主题的意思，想要从限制条件里下手。

　　冯森再次按下平板上的按钮。

　　只见大屏下方，出现了两行小字。

　　“菜肴数量小于或等于二！”

　　“最终评分取所有菜品中最高分！”

　　限制条件一出，厨师们皆是皱起了眉头。

　　这主题玄乎也就算了，没想到这限制规则也这么奇怪。



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