第二百六十六章 那阿姐喜欢吗

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因为有腰花，今天中午的菜单理所当然就多了一道葱爆腰花。这是一道典型的饭馆菜，需要旺火热油，寻常家里的锅灶根本做不好。但是徐夏却可以。

葱爆腰花需要准备两口锅，一个锅烧水，一个锅倒热油，切薄的腰片先在沸水里过一遍，然后飞快地送进油锅，火开最大，打好麦穗刀的腰花瞬间爆开漂亮的刀纹。一分钟左右之后捞出沥油，再留底油用葱姜炝锅，配菜用黑木耳青蒜苗，快速翻炒两下，再下腰花，放盐，生抽调味，勾薄芡出锅。

这道菜讲究一个快，出来的腰花才嫩。要说内脏吃的到底是小部分人，因此即便是八十年代也远没有排骨珍贵值钱，但是炒的好，是非常漂亮的一道菜。

除了腰花，另外一条野鲫鱼豆腐汤。

野鲫鱼先下油锅煎一下定型同时煎出香味，之后放水和葱姜料酒去

腥，炖出来的汤雪白雪白的。混着嫩嫩的豆腐，汤底回甘。

野鲫鱼下锅的时候，外面聊天的童秀芹三个人也闻到香味，三个人的脑袋跟叠叠乐的猫猫头一样，最先是江连宇，接着是江楼，最后是童秀芹。

江连宇大学虽然不愁吃，但是大学的菜色也做不到徐夏这样式儿的。这就是国营饭店才有的。江楼吃过徐夏的饭之后吃别人做的跟猪食一样，这也是想念很久，跟饿狼一样。童秀芹那不一样。只要夏夏做的她都喜欢

徐夏一转头，就看着三个人眼巴巴的目光，就差把饿饿，饭饭写在脸上，顿时哭笑不得：

“行了，端菜吧！”

“好嘞！”

猫猫队的成员立刻麻利进场，把菜一股脑的往外端。

“夏姐，这个衣服的生意我想入伙，带我一个吧，好不好？”

之前聊天的时候，显然童秀芹把这个事情跟江楼说了，后者现在征求她的意见。江楼这样的人，有个好单位，根本不愁工资。他挂一个闲职，人就是有时候不去单位也不会有人说什么。这也是为什么他能在甜水县呆这么久的原因。

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