第二百六十章 看他有点眼熟

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没两天姚秘书就帮她找了工人来拉电话线，装上了第一台大红的数字按键电话。鲜亮的红色塑料，外感的颜色刺激别说，让徐夏还挺新奇的。如今有了一些钱，还是能买到一些高科技的。不过手机可能是真没办法，科技没发展道这个地步，有再多的钱都没有用。

这个时候倒是有大哥大，后者BB机，徐夏觉得大哥大太笨重了，BB机她暂时用不到，就暂且没买。

很快，童秀芹就打完电话，把手里的蕾丝布顺手盖在上面。

别说，整个布置，复古感一下就上来了。

徐夏笑着看着像对个宝贝一样摆弄电话机，忍不住笑着摇头进厨房。

本来今晚就打算简单做一个荷包蛋版面，另外加一碟子昨晚刚腌制的话梅小番茄，如今罗文城要来，徐夏干脆就把前几天的排骨拿出来，话梅拆开正好还剩下半袋，做一个话梅排骨。

这道菜是南方菜，想要好吃，冰糖肯定是少不了的。但是徐夏另外做了改动，炖汤的时候用的龙井茶泡出来的茶水。

话梅炖过之后，酸味基本就是吊排骨的肉香用的，剩下的只有甜味，冰糖放多了，做不好容易发腻，加一点茶底，算是一个改良，解腻一点。

排骨用的肋条，一根根的，肥瘦相间，后世的肉猪根本没法比！

城市用肉量巨大，后世的猪从出生到出栏宰杀不超过五六个月，而正常养一头猪，则需要两年。没有到这个时间，猪肉里就会少许多风味物质，口味大减。

这也是为什么后世为什么吃的猪肉没有猪肉味道的根本原因！

八十年代，猪肉的商业流水线养殖还没有出现，这时候的猪肉，肉味浓郁，炒完糖色，炖一炖就已经相当香了！

开店的时候是为别人做饭，实际上徐夏自己反而没有三餐按时。这就好像好强度的工作之后给自己放的一个长假，给自己做饭，慢慢悠悠地，并不需要很着急。

一个小时，厨房里全是肉香味，徐夏打

开窗户散油烟，才发现他们小院这边过道里，竟然有一颗苹果梨树，秋天正式吃梨的季节，果实已经沉甸甸的挂着了。

这两天邻居的柿子树也慢慢变红，邻居摘了几个最红的送到她家里，这会儿正放在菩萨面前供着，徐夏仿佛回到了小时候，很高兴。

这梨树长在界碑这边，算她们家的。

外面卖的水果再新鲜

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