第791章春日家宴_我的故事里有你 首页

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第791章春日家宴

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不会也是母亲的一种无奈?

“下周回我家,我们早点去,我来做饭。”林薇突然说。

周明笑了:“好啊,我给你打下手。”

接下来的几天,林薇常常想起婆婆的话。她在工作中接触到一位刚退休的阿姨,聊起子女时,阿姨苦笑着说:“现在孩子回来,我得提前三天开始准备,累得腰酸背痛。可是不准备吧,又怕他们觉得家里没温暖。”

林薇心里一震。她从未从这个角度想过问题。她一直以为,父母愿意为他们忙碌,是因为爱。却没想到这份爱背后,也有疲惫和负担。

周五晚上,她给母亲打电话:“妈,明天我们回去吃饭。”

“好啊好啊,想吃什么?妈给你做。”母亲的声音里是掩饰不住的欢喜。

“不用您做,明天我来做饭。”林薇说,“您和我爸就等着吃现成的。”

电话那头沉默了几秒:“你上班那么累,回来就休息吧,妈做就行。”

“不累,我想做。”林薇坚持道,“您就让我表现一次嘛。”

母亲终于笑了:“好好好,那妈等着尝尝你的手艺。”

挂了电话,林薇开始认真思考菜单。她想起母亲爱吃清蒸鱼,父亲喜欢红烧肉,周明无肉不欢,她自己则偏爱青菜。她在手机备忘录里列下清单,决定明天一早就去菜市场。

周六清晨,林薇比平时早起了一个小时。周明惊讶地看着她忙进忙出:“这么积极?”

“说好了我要做饭的。”林薇边穿外套边说,“走吧,去菜市场买新鲜的。”

清晨的菜市场热闹非凡,摊贩的吆喝声、顾客的讨价还价声、鸡鸭的叫声混成一片生机勃勃的交响。林薇很少来菜市场,平时都在超市买菜。这里的鲜活气息让她有些新奇。

她在一个鱼摊前停下,看着水盆里游动的鲈鱼。“要这条。”她指着最活泼的那条。

摊主利落地捞起鱼,称重,去鳞,剖腹,清洗,动作一气呵成。“姑娘很少来买菜吧?”摊主笑着问。

“您怎么知道?”

“常来的不会这么仔细看。”摊主把装好的鱼递给她,“给父母做饭?”

林薇惊讶地点头。

“孝顺孩子。”摊主又往袋子里塞了一把葱,“送你的。父母吃到子女做的饭,比吃什么山珍海味都开心。”

提着沉甸甸的菜,林薇心里涌起一种奇异的满足感。她买了鱼、肉、各种蔬菜,还有父母爱吃的水果。周明跟在她身后,手里也拎满了袋子。

“没想到买菜这么有学问。”周明感叹,“我妈以前总说,菜市场能看出一个家的日子。”

到父母家时,刚过九点。母亲开门看到他们大包小包的样子,愣住了:“怎么买这么多?”

“今天我做主厨。”林薇笑着进门。

父亲从书房出来,看到这阵仗也笑了:“太阳从西边出来了,我闺女要下厨。”

林薇系上围裙,开始忙碌。母亲想帮忙,被她推进客厅:“您今天就陪我爸看电视,等着吃饭。”

厨房里,林薇按照手机查来的菜谱,一步步操作。周明在旁边打下手,剥蒜、洗菜、递调料。开始时手忙脚乱,不是盐放多了就是火候不够,但她慢慢找到了节奏。

清蒸鱼要水开后再上锅,蒸八分钟恰好;红烧肉要先焯水去腥,炒糖色要小火慢熬;青菜要大火快炒,才能保持翠绿。这些原本在她眼中复杂的过程,亲手做起来竟有一种奇异的治愈感。

中午十二点,一桌菜终于上桌。清蒸鲈鱼、红烧肉、蒜蓉西兰花、西红柿炒蛋、紫菜蛋花汤,虽然比不上母亲做的精致,却也有模有样。

“我闺女真能干。”父亲尝了一口鱼,连连点头。

母亲眼睛有些湿润:“好吃,真好吃。”

林薇看着父母满足的表情,心里暖暖的。饭后,她和周明收拾碗筷,坚决不让母亲插手。洗好碗,她又切了水果,一家人坐在阳台上晒太阳聊天。

“你们今天怎么想到要回来做饭?”母亲问。

林薇犹豫了一下,把婆婆的话说了出来。父亲听后,沉默片刻,才开口:

“你婆婆说得对,也不对。”

林薇不解地看着父亲。

“说她对,是因为现在的年轻人确实忙,回家就像做客,吃完就走,老人心里是会有些失落。”父亲慢慢地说,“说她不对,是因为父母为子女付出,从来不是指望回报。看你回家吃得好,开心,我们就满足了。”

母亲握住林薇的手:“你婆婆那代人,表达方式直接。她不是怪你,是希望你们能多体谅。我们这代人啊,不会说‘我需要帮助’,只会说‘你们应该怎么做’。”

林薇忽然明白了。婆婆那番话,不是批评,而是一种笨拙的求助,一种隐晦的表达——我们老了,需要你们多承担一些了。

那天离开时,母亲没有像往常一样催他们早点走,而是拉着林薇的手说:“下周末还回来吗?妈教你做你最爱吃的糖醋排骨。”

“好,我一定回来学。”林薇抱了抱母亲。

回家的路上,林薇对周明说:“下周日去你妈家,我们也早点去,我做饭。”

“你确定?我妈嘴巴可刁了。”周明调侃道。

“刁也得做。”林薇笑了,“慢慢学嘛。”

接下来的周日,林薇如约去了婆婆家。这次她提前跟婆婆打了招呼:“妈,今天我来做饭,您尝尝我的手艺。”

婆婆显然很意外,但没反对,只是说:“厨房东西你都找得到吗?”

“找不到我问您。”林薇系上围裙,开始了又一次的厨房征程。

婆婆家的厨房和母亲家的不太一样,调料摆放的位置不同,锅具的种类也不一样。林薇一开始有些不适应,但婆婆默默站在一旁,在她需要时递上需要的物品。

“妈,料酒在哪里?”

“左边柜子第二层。”

“妈,蒸鱼要用大火吗?”

“水开后中火就行,不然肉会老。”

一问一答间,林薇渐渐放松下来。她发现婆婆虽然话少,但指导起来很耐心。红烧肉该怎么切块,鱼身上要怎么划刀,青菜怎么炒才能保持脆嫩,婆婆用简洁的语言传授着几十年积累的经验。

“您怎么知道要这样切?”林薇问。

“做多了就知道了。”婆婆说,“你妈没教你?”

“教过,我忘了。”林薇不好意思地说。

婆婆难得地笑了:“以后常做就记住了。”

那一刻,厨房里的气氛变得不一样了。不再是晚辈对长辈的例行探望,而是两代女人之间关于生活技艺的传承。蒸汽氤氲中,林薇看到婆婆眼神里的柔和,那是她以前很少见到的。



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