第190章 岁尾年终诸事忙

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卜一年之吉。是日亦互相拜祝，名日贺新年也。所食之物，如百事大吉盒儿者，乃柿饼、荔枝、圆眼、栗子、熟枣共装盛之。又驴头肉，亦以小盒盛之，名曰‘嚼鬼’，以俗称驴为鬼也。

  宫内的各种中仪式举行完毕后，就是正旦日大朝会，和其他的朝会不同，正旦日大朝会除了朝贺之外，还有大宴，朝贺的仪式其实与其他时候的朝贺没有什么大区别，只是规模更加宏大而已。

  重要的是大朝贺之后的大宴，大宴的仪式一样很复杂，中间行酒九次，但是大宴的菜色还是不错的。大宴的菜色仍然体现了很鲜明的等级特征，根据不同的品级区分菜色。

  按照规定，上桌：茶食像生小花、果子五般、烧碟五般、凤鸡、双棒子骨、大银锭、大油饼。按酒五般、菜四色、汤三品。簇二大馒头，马牛羊胙肉饭，酒五钟。这些一般是内阁辅臣、勋臣和宗室们享用。

  然后是上中桌：茶食像生小花、果子五般。按酒五般、菜四色、汤三品。簇二大馒头，马牛羊胙肉饭，酒五钟。这些是三品以上官吏享用的

  中卓：果子五般。按酒四般、菜四色、汤二品。簇二馒头，马猪牛羊胙肉饭，酒三钟。这是参加大宴的其他官吏们的待遇。

  随驾将军：按酒、细粉汤、椒醋肉并头蹄。簇二馒头，猪肉饭，酒一钟。金枪甲士、象奴、校尉：双下馒头。教坊司乐人：按酒、熝牛肉。双下馒头，细粉汤，酒一钟。

  朱载坖笑着问道：“这正旦大宴菜色如何啊？”

  腾祥苦笑着说道：“正旦大宴是光禄寺操办的。”朱载坖顿时的明白了，京城十大可笑之一的榜首：光禄寺茶汤，太医院药方，神乐观祈禳，武库司刀枪，营缮司作场，养济院衣粮，教坊司婆娘，都察院宪纲，国子监学堂，翰林院文章。

  估计这顿饭可不好吃。除了正旦日大宴外，内外命妇本

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