第761章 咸淡汤_美食复苏 首页

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第761章 咸淡汤

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  “呜呜呜!”

  带着疑惑,用新勺子舀了一勺鸡汤,然后送入嘴里。

  下一秒,韩天明的脸也变成了苦瓜脸。

  只见他双唇紧闭,顺带还用手将嘴巴死死捂住。

  看得出来,他很想把嘴里的汤给喷出来。

  但为了不浪费粮食,他还是强行吞了下去。

  “好孩子!”

  徐来哈哈大笑,顺手给韩天明递了碗热银耳汤。

  “不是,这是在做什么?”

  到了现在,同学们都看明白了。

  鸡汤没味,勺子一个很咸,一个不咸。

  不过以他们的脑袋,根本想不通为什么要这么做。

  “哈哈,这汤叫【咸淡汤】。”

  徐来站出来解释。

  这道菜,汤不是重点,勺子才是。

  两个勺子,一个是正常的勺子,而另外一个是加了盐的勺子。

  首先将勺子蘸水,然后再拿去蘸盐,用小火将勺子上的盐融化。

  这样,再拿出来的时候,不仔细看的话,根本看不出这勺子有什么问题。

  若是拿到正常的勺子,喝汤的感觉就是【淡】。

  若是拿到蘸盐的勺子,喝汤的感觉就是【咸】。

  所以,才有了【咸淡汤】这一说。

  “这是哪个缺……厨子发明的?”

  韩天明很想骂一句【缺德】,但又担心这是徐来自己发明的。

  不过这汤是真的缺德啊。

  谁没事这么干啊。

  好好的一碗鸡汤,要么淡的要死,要么咸得要死。

  这还怎么喝?

  “都是被逼的……”

  徐来笑了笑,做出了解释。

  关于这咸淡汤,典故也不少。

  不过其中徐来认为最符合实情的便是下面这种说法:

  说是在古时候,某个县城里有个很有名气的厨子。

  这厨子厨艺十分了得,在十里八乡非常有名气。

  因此店内的生意也一直非常红火,每天前来吃饭的人队伍都排到门外去了。

  这本是一件好事,但在同行眼里就不是那么好了。

  眼红的人大有人在,其中便包括开在同一条街的另外一家饭店老板。

  这天,这家饭店的老板实在是眼红,看不下去了

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