第526章 黑松露_美食复苏 首页

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第526章 黑松露

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炒着,他还能大伙表演一下翻锅的动作,惹得大伙纷纷拍手叫好。

  伴随着温度上去,一股油爆葱姜蒜的香味直接就出来了。

  见状,徐大爷也朝白冰洋招了招手,后者立刻将过凉的乌米递了过去。

  再次简单翻炒,乌米内溢出一点水分。

  加入一点食盐,撒上一撮葱花,直接就出锅了。

  此时的盘子里少一点汁水,呈现出乌色,灰白色的乌米表面泛着油光,看起来是一种软软糯糯的感觉,有些像鲜嫩的水菱角。

  红绿色的辣椒碎搭配黄白色的蒜米和姜末,看起来就非常有食欲。

  “来,尝尝。”

  徐大爷递给徐来一双筷子,那脸上得意的模样,不是老顽童胜似老顽童。

  徐来笑了,果断尝了一口。

  乌米的味道,他是记得的。

  虽然此时他只吃出了一点点微微的甜味,但这并不影响他对这道菜的判断。

  “徐大爷这水平,起码八星!”

  徐来一个彩虹屁就拍了过去,竖起大拇指说道。

  这盘乌米口感真心没得说。

  看起来是软软糯糯的样子,但实际上吃起来是稍微有些脆。

  一口咬下,内里黑色的米带着些许粉末,在口腔里爆开的感觉很是不错。

  另外,需要多说一句的是,长在玉米上的乌米口感并不是最好的,长在高粱穗上的才是绝顶的美味。

  “我也尝尝!”

  王胖子和韩天明早就按捺不住了,直接用手抓起一颗就往嘴里扔。

  这是两人都没见过的东西,根本没想到这玩意居然能吃。

  两人认真品尝,发现它的口感和蘑菇相似,味道是微甜带着一丝微咸,同时又夹杂轻微木质的味道。

  抛开口感来说,像这样制作出来的乌米,味道跟同样配料的炒平菇有些类似。

  新鲜的口感和特殊的味道,一下就让两人眼前一亮。

  明明看起来像是黑暗料理,但吃到嘴里却完全是另外一回事。

  两人都有些后悔,暗自在心中表示,从今往后,绝不能再以貌取才!

  “感觉不错啊。”

  白冰洋也尝了一口,脑海中在思考这玩意到底算荤菜还是素菜。

  他的答案,

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