第454章 过桥米线（下）

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　　仅凭这个碗和这个汤，真的可以将其烫熟？

　　“哎呀，试试看不就知道了吗，我相信余大厨。”

　　陆风早就馋了，顾不上三七二十一，抓起菜就往里倒。

　　什么牛肉、猪里脊、生鱼片、千张豆皮、豌豆苗一股脑全部下入汤碗之中。

　　“哎，你这样不行的……”

　　余文文想要阻止，但话还没来得及说，陆风已经完成了一切。

　　她一脸无语，真是不知道说什么好了。

　　其实吃米线的时候，配菜怎么下，谁先下，跟火锅一样，也是有讲究的。

　　就拿那些生鱼片和嫩牛肉来说。

　　正确的吃法，是将肉片裹着鹌鹑蛋的蛋液一起下去【烫】。

　　这样做出来的生鱼片，口感会比直接放下去好不少。

　　“呵呵，不要紧，也不一定非得遵守规矩，怎么开心怎么来。”

　　徐来笑着说道。

　　美食是带给人们幸福快乐的东西，只要吃的人是开心的，怎么个吃法，都无所谓。

　　就吃饭这件事来说，有钱人顿顿鲍参翅肚，未必有穷人馒头加咸菜快乐。

　　当然，有一些前人传下来的【经验】还是得遵守一下的。

　　就比如说，将配菜放入汤中之后，需要用筷子拨弄一下。

　　这样做的目的是为了让食材更快地烫熟。

　　徐来给大伙做了一个示范。

　　动作并不难，同学们很快就将其掌握。

　　“趁着这个工夫，大家可以思考一个问题。”

　　徐来再次开口，开始了问答环节。

　　对于这个环节，大伙还是相当喜欢的。

　　享受美食的同时还能学到知识，等以后跟朋友出去吃饭，那就能成为饭桌上最靓的那个仔。

　　“我我我，我知道，余大厨我知道！”

　　问题还未提出，便有一群男同学争先恐后的举手。

　　积极回答是一方面，更重要的是，大伙都明白。

　　余大厨提问，答对有奖！

　　至于奖品，从过去的经验来看，从来没有让大伙失望过。

　　“呵，你确定你知道我要问的问题？”

　　徐来看向校草张嘉文。

　　这家伙，就差没站在桌子上了，激动得不得了。

　　“知道，余大厨，请出题吧。”

　

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