第300章 不知道你对拍电影有没有兴趣_美食复苏 首页

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第300章 不知道你对拍电影有没有兴趣

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  又是一名女生惊呼。

  其他人也纷纷伸出了筷子。

  酸辣藕丁并没有使用黑醋,而选用的是白醋。

  这样做,也是为了保持外观。

  这道菜既保留了藕丁的脆甜,同时又加入了酸辣的口味,是一道很不错的下饭菜。

  不一会儿的工夫,这盘酸辣藕丁也跟前面的干煸藕丝和清炒藕片一样,直接光盘了。

  听到这几人的讲述。

  徐来有些诧异。

  怎么都拿宋记和白记来作对比?

  这群人难不成都是素食主义者?

  不对啊,如果是那样的话,他们不应该喝排骨藕汤才是。

  “各位试试藕夹呗。”

  带着疑惑,徐来一脸认真地说道。

  藕夹,是湖北地区的一道美食。

  然后关于这道美食,也有一个典故。

  说是某厨师之子性憨,喜荤厌素,连藕也不吃,厨师就在两片藕里夹肉,外糊以面浆,油锅里炸得酥黄亮眼,儿子百吃不厌,后来果然聪慧过人,读书上进,最终中秀才。

  这是一道有荤有素的菜,可以说是绝配。

  藕和肉分开吃,不过是藕片和肉丸的味道,但将二者夹在一起就不同了。

  在高温油脂的作用下,它们相互渗透,荤素交融,变得你中有我,我中有你,可以说是浴火重生。

  在湖北地区,逢年过节的宴席上,别的菜端上来或许有所剩,但藕夹绝对风卷残云一扫光。

  “咔嚓。”

  导演苏晴,率先出手,酥脆的声音在她的齿间回响。

  ヽ(✿゚▽゚)ノ

  “好吃!”

  苏晴眼睛一亮,有些小开心。

  被炸得金黄的藕夹,外面很是酥脆,而内里却是软糯的猪肉,以及脆甜的藕片。

  这种先脆后糯,然后又更换成另外一种脆的口感,简直绝了。

  另外味道的层次也是相当美妙。

  藕夹的外围,裹上了一点胡椒,稍微有一点刺激,但吃起来很香。

  内里的肉加了许多葱段,葱香四溢,没有任何的肉腥味,而且吃起来一点也不腻。

  但这并不是让她最为惊喜的。

  最让她惊喜的是这个藕夹一点都不

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