第98章 西瓜酪

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…怎么可能？”

　　只是一口，唐川整个人像是触电了一般，愣在那里。

　　拿着勺子和碗的手，都是有些颤抖，满脸的难以置信。

　　“老唐，怎么了，徐大厨这道菜，有什么玄妙吗？”

　　“我擦，老唐你快别愣着了，赶紧说啊！”

　　“老唐并不喜欢吃甜品，能让他产生这样反应的，那碗西瓜酪绝对不是一般的东西。”

　　嘉宾们眼巴巴地盯着那碗里晶莹剔透的西瓜酪，口水不自觉就分泌了出来。

　　“一颗西瓜只能做这么点，各位老师自己尝尝吧。”

　　注意到嘉宾老师们的表情，徐来笑了笑。

　　他早有准备。

　　他拉开了身后的冰箱，只见里面摆放着七八碗同样的西瓜酪。

　　在众多嘉宾老师发狂之前，他快速取出了一小碗。

　　“您尝尝。”

　　将这一小碗端到蔡老面前，徐来笑着说道。

　　这西瓜酪不同于别的，不能做太大的碗，只能做小碗。

　　因为定位就是小甜品。

　　再加上本身就是凉的，吃多了的话，对于一些老人和孩子不太好。

　　所以，老祖宗在制作这甜品的时候，专门选用小碗。

　　这并不是为了节约成本又或者舍不得，完全是出于对食客的考虑。

　　“哇，这感觉，简直不敢相信。”

　　“这西瓜味，比直接吃西瓜还要浓，这是怎么做到的？”

　　“冰凉嫩滑的口感，再加上西瓜的清香，薄荷的凉爽，一口，便是整个夏天！”

　　“我的天，怎么会有这么好吃的东西，这正是用西瓜做的？”

　　“q弹软糯，像是果冻一样的口感，上面还沾着一层糖水，吃起来有薄荷的味道，不知道这是什么糖水？”

　　“是砂板糖，肯定是砂板糖，这味道我太熟悉了！”

　　人群中，作为上京人的夏英华，一口就尝出了这糖水是什么。

　　他简直要开心死了。

　　虽然他从未见过这东西。

　　但不知道为什么，这西瓜酪给他的感觉很亲切，有一种小时候的味道。

　　“夏前辈，您熟悉的，可不止砂板糖吧？这西瓜您难道没吃出来？”

　　徐来倒是没注意到夏英华也在这里。

　　巧了不是。

　　这颗西瓜就是他让范老五从上京运过来的。

　　夏英华又仔细尝了一口，眼睛顿时发光发亮，道：“庞各庄的西瓜？”

　　徐来点了点头。

　　要做最地道的lbj西瓜酪，那就得用

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