第一百五十五章 田里出状况了

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第155章  田里出状况了

阮昭教李清雅做卤水火锅时，也教给了她麻辣烫。

李清雅个人是更喜欢麻辣烫。

可惜往后天气越来越冷，寻常人家存着菜都备着过冬，野菜也不好找，所以暂时搁置。

现在经阮昭这么一提醒，她突然发现豆腐系列好像真的更适合麻辣烫。

最重要的是按照阮昭之前教给她的麻辣烫售卖方式，一旦推出，肯定能立刻就引来关注。

再凭借麻辣烫的平价实惠和美味，肯定能再吸引来一大批客人。

越想她越是兴奋，脸颊都通红起来，忍不住抓住阮昭的手，满脸崇拜。

“三妹，你怎么这么聪明，这么厉害，辛苦来问你，我现在就去准备！”

她说完便要风风火火的跑走。

阮昭无奈喊住她，“先等等，我还没说完呢。”

李清雅连忙坐回位置，一脸期待，“你说你说。”

“麻辣烫的三大优势，多样、价低、味美，其中多样选择是最为核心的卖点，单凭豆腐系列虽能在短时间内引客，但不容易固客。”

李清雅微微蹙眉，慢慢平缓下激动的情绪，“那……我现在先多收一些其他的肉菜？”

阮昭摇头，“现在能收到的菜也就那几种，而且价格必定不低，不符合麻辣烫的低价路线，也无法撑起后续的供货需求。”

“那……”李清雅拧着眉，绞尽脑汁一时也没想到好办法。

她突然想到什么，惊喜道：“那海菜鱼肉之类的可以吗？”

阮昭一笑，“可以，不过鱼肉要寻一些腥味不重的海鱼，目前暂且没有合适的，可以先做成鱼丸、鱼饺、鱼饼之类。另外，还能选一些卤菜过去。”

听前面的话，李清雅不断的点头，听到后面时，她动作一顿，疑惑道：“卤菜？可这样的话，低价也能吃到卤味，那大家是不是就不想吃卤水火锅了？”

阮昭轻笑，“为什么不反向来想呢，能常来吃卤水火锅的，必然是不差这点钱的人，若是你，在能毫无负担的顿顿吃卤水火锅的情况下，你会

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