第一百五十五章 田里出状况了

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选择一顿吃到饱的卤水火锅，还是选择只能吃几块卤味的麻辣烫？”

李清雅精神一震，“那肯定的卤水火锅啊，不然可不得劲。”

阮昭点点头，“再有，麻辣烫我们走的是低价，肯定能吸引来更多没吃过卤水火锅的人，那么他们一些人在尝过卤味的味道后，会不会忍不住去尝试卤水火锅呢。”

李清雅一拍巴掌，“对啊！其实咱的卤水火锅也不算特别贵，一群人分摊下来每人也不会花太多，就算一些人一个人承担不起，也能找多人搭伙吃啊，只是之前大家都被价格给吓退了，又因为没尝过，所以没有太大的执念，如果他们吃麻辣烫后爱上卤味，便有动力了，太妙了。”

阮昭看她这般兴奋激动的模样，也忍不住跟着笑了声。

“还有，麻辣烫单吃料的话，到吃饱一份价格下来肯定也不会低，所以可以再多加一些主食，比如面条或馍馍？”

“馍馍？”

“就是烤饼，可以撕碎泡在汤里食用。”

“诶，这个好，这样又能吃饱，也不用花太多钱，肯定能吸引更多人来。”

阮昭点点头，“然后便是最后两点，一是价格要稳定，二是货源要固定。”

李清雅立刻点头道：“我明天就让你大哥去沐阳渔村谈。”

阮昭摇头，“找刘亮。”

李清雅一愣，“刘亮？军中也能卖鱼吗？”

刘亮便是之前阮昭帮着夫妻俩谈下羊肉供应后，路青专门挑出来负责与她们对接的人。

“我会把做鱼丸、鱼饺之类的法子交给钟大哥那边，这些东西坐起来太费劲也费时，你们如果想大量坐起来，势必要在短时间内扩大店铺，增加大量的人手，劳力成本太高了，不如直接买现成的，正好这阶段军中一直在捕捞海鱼，货源定然足够，分些出来供应山居味足够。另外海菜干货军中也有批量筹备，正好能一次性解决。”

她之前跟钟硕说了不少可使用的海菜种类和制成干物的法子。

所以现在军中除了捕捞各种鱼类贝类外，各种

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